A propos

Notre chef des cuisines et sa brigade culinaire sont heureux de vous dévoiler notre menu des banquets offrant toujours plus d’options pour vos événements, alliant savoir-faire et gastronomie régionale de grande renommée. Saveurs, authenticité et terroir sont au menu!

Fairmont Le Manoir Richelieu est LA référence pour les réunions dans la région de Charlevoix. Qu’il s’agisse de petites rencontres ou de conférences réunissant jusqu’à 1000 invités, nos installations répondront à toutes vos exigences. Nous vous proposons une gamme variée d’équipements ultramodernes et un service authentique faisant du Manoir, le choix idéal pour les professionnels de l’organisation d’événements et leurs invités.

Nous offrons des formules sur mesure proposant des aliments biologiques produits localement dans le plus strict respect de l’environnement ainsi que des choix santé de notre Cuisine Vitalité. Notre équipe du Service des congrès et des banquets se fera un plaisir de vous conseiller.