PETIT DÉJEUNER BUFFET
Servi avec jus d'orange et de pamplemousse, café, café décaféiné, thés et tisanes Lot 35.
Minimum de 20 personnes
Veuillez noter que tous les buffets sont disponibles pour une période maximale de deux heures. Des frais de l’ordre de 5 $ par personne s’appliqueront par heure supplémentaire de service. Un buffet étant regarni sans restriction, aucun item ne sera laissé pour les pauses.
Vegan: V | Vegetarian: VG | Nut Free: NF | Gluten Free: GF | Dairy Free: DF | Contains Dairy: D
Végétarien (VEG) | Végétalien (V) | Sans gluten (GF) | Sans produits laitiers (DF) | Sans noix (NF) | Contient des noix (N) | Contient des produits laitiers (D) | Kascher (K) | Halal (H)
Plateau de melons et de fruits frais tranchés
Sélection de viennoiseries fraîches de notre boulangerie de la région
Sélection de rôties avec confitures, marmelade et beurre
Bacon
Saucisses de porc et boeuf
Oeufs brouillés oméga-3 – Choix de 1 garniture
– tomate et ciboulette
– herbes fraîches et cheddar de St-Fidèle
– sauté de champignons
Pommes de terre – Choix de 1
– pommes de terre en quartier aux oignons caramélisés
– pommes de terre grelots aux herbes fraîches et aux tomates séchées
– pommes de terre rissolées aux poivrons
Plateau de melons et de fruits frais tranchés
Sélection de viennoiseries fraîches de notre boulangerie de la région
Sélection de rôties avec confitures, marmelade et beurre
Sélection de yogourts individuels
Planche de fromage suisse et cheddar St-Fidèle
Sucrerie matinale – Choix de 1
– pain doré et ses garnitures
– gaufres belges et ses garnitures
Oeufs brouillés oméga-3 – Choix de 1 garniture
– tomate et ciboulette
– herbes fraîches et cheddar de St-Fidèle
– sauté de champignons
Viandes matinales – Choix de 2
– bacon
– jambon à l’érable
– saucisses de porc et boeuf
Pommes de terre – Choix de 1
– pommes de terre en quartier aux oignons caramélisés
– pommes de terre grelots aux herbes fraîches et aux tomates séchées
– pommes de terre rissolées aux poivrons
Plateau de melons et de fruits frais tranchés
Sélection de viennoiseries fraîches de notre boulangerie de la région
Sélection de bagels avec fromage à la crème, confitures et beurre
Sélection de pains aux céréales de notre boulangerie de la région
Sélection de yogourts individuels
Plateau de saumon fumé maison et ses garnitures
Planche de fromages de nos régions
Planche de charcuteries biologiques de Charlevoix
Cretons de porc de Charlevoix
Sucrerie matinale – Choix de 1
– gaufres belges et ses garnitures
– pain doré et ses garnitures
Oeufs brouillés oméga-3 – Choix de 1 garniture
– tomate et ciboulette
– herbes fraîches et cheddar de St-Fidèle
– sauté de champignons
– mini omelette aux poivrons rouges, cheddar de St-Fidèle et épinards
Viandes matinales – Choix de 2
– bacon
– jambon à l’érable
– saucisses de porc et boeuf
Pommes de terre – Choix de 1
– pommes de terre en quartier aux oignons caramélisés
– pommes de terre grelots aux herbes fraîches et aux tomates séchées
– pommes de terre rissolées aux poivrons